ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты
-
Филе свиное450 г
-
Соус соевый40 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Лук репчатый120 г
-
Шампиньоны120 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Сливки 33%200 мл
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом. Приготовить сливочный соус: смешать сливки, чеснок, соевый соус и молотый перец.
В чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления
30 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить, периодически помешивая. За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут — шампиньоны. Готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до завершения приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









