ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Соус соевый40 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Филе свиное450 г
-
Сливки 33%200 г
-
Лук репчатый130 г
-
Шампиньоны130 г
-
Чеснок10 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом.
Для сливочного соуса смешать сливки, чеснок, соевый соус и молотый перец, перемешать.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить
лук. Готовить, периодически помешивая.
За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут — добавить шампиньоны и готовить, периодически помешивая. За 2 минуты
до конца приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
