ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Соус соевый40 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Лук репчатый120 г
-
Шампиньоны120 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Сливки 33%200 г
-
Шея свиная450 г
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом. Приготовить сливочный соус: смешать сливки, чеснок, соевый соус и молотый перец, перемешать.
В чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить, периодически помешивая.
За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут — шампиньоны. Готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до завершения приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Котлеты домашние
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
