Минтай (без кожи и костей) промыть. Рыбу, перец и помидоры нарезать кубиками по 2 см, лук – кубиками по 1 см, чеснок измельчить. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе ТУШЕНИЕ, вид продукта «Рыба», 25 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить до окончания программы.