Манты

Приготовить тесто: в муке сделать небольшое углубление, аккуратно вбить в него яйцо, добавить растительное масло, воду и соль, перемешать. Вымесить до однородной консистенции. Приготовить фарш: мясо нарезать кубиками по 2,5 см, лук раз резать на 4 части. Мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль и специи, перемешать. Раскатать тесто в пласт толщиной 2 мм, вырезать из него кружки. В середину каждого выложить небольшую порцию мясного фарша и круговым движением сверху защипнуть края теста. В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него манты. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.