ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Макароны с сыром
Ваше устройство
42 минут
97 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Масло оливковое20 мл
-
Мука пшеничная50 г
-
Молоко200 мл
-
Паприка3 г
-
по вкусу
-
Соус Вустерширский2 ст.л.
-
Сыр чеддер тертый200 г
-
Макароны200 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить воды, добавить соль. Закрыть крышку.
Установить программу ПАСТА, время приготовления – 7 минут. Нажать СТАРТ. После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу рожки, перемешать, закрыть крышку. Нажать СТАРТ. Готовить до окончания программы.
Нажать ОТМЕНА. Готовые рожки откинуть на дуршлаг, слить воду, налить оливковое масло и перемешать. В чашу мультиварки выложить масло.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура – 120°С, время приготовления – 15 минут. Нажать СТАРТ. Готовить при открытой крышке. За 10 минут до окончания программы в чашу добавить муку, соль, перец, постоянно мешая влить молоко. Готовить помешивая.
За 5 минут до окончания программы добавить сыр (100 г) и ворчестерский соус. Готовить, до окончания программы, постоянно помешивая.
Нажать ОТМЕНА. Готовый соус перелить в отдельную емкость. Дно и бока чаши мультиварки выстелить пергаментом, выложить рожки, налить соус и перемешать. Посыпать оставшимся сыром и паприкой. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления - 20 минут. Нажать СТАРТ. Готовить до окончания программы.