ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рулька свиная с квашеной капустой
Ваше устройство
120 минут
109 калорий
Ингредиенты
-
Капуста квашеная400 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый250 г
-
Чеснок15 г
-
Вода100 мл
-
Масло растительное50 мл
-
Специипо вкусу
-
Рулька свиная900 г
-
Базилик5 г
-
Соус томатный50 г
Приготовление
Рульку промыть, сделать в ней глубокие надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока.
Лук измельчить ножом, смешать с солью, специями и базиликом. Полученной смесью натереть рульку и оставить мариноваться в холодильнике на 9 часов.
Выложить в чашу мультиварки квашеную капусту, добавить томатный соус, перемешать, сверху выложить рульку, добавить растительное масло, воду. Закрыть крышку.
Нажать кнопку «ТУШЕНИЕ/ДЕСЕРТЫ», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 2 часа. Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более сочным, если добавить к капусте натертое яблоко.