ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус

Ингредиенты
-
Вода200 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Морковь70 г
-
Паста томатная70 г
-
Филе говядины350 г
-
Капуста белокочанная400 г
Приготовление
Мясо, капусту и лук нарезать средней соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу блендера, добавить томатную пасту, часть соли и специй, перемешать. Сверху выложить капусту, добавить остальную часть соли и специй, налить воду. Слегка утрамбовать капусту, чтобы ее полностью покрывала вода. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 90 минут. За 45 минут до конца приготовления открыть крышку и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









