ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус

Ингредиенты
-
Вода200 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Паста томатная70 г
-
Морковь70 г
-
Лук репчатый80 г
-
Филе говядины350 г
-
Капуста белокочанная400 г
Приготовление
Мясо, капусту и лук нарезать средней соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, соль и специи, перемешать. Сверху выложить капусту, добавить соль и специи, налить воду. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









