Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Бигус
60 минут
Ингредиенты
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Вода
    100 мл
  • Паста томатная
    100 г
  • Морковь
    100 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Филе говядины
    400 г
  • Капуста белокочанная
    600 г
Приготовление
Мясо, капусту и лук нарезать средней соломкой, морковь натереть на крупной терке. Мясо, лук и морковь выложить в чашу, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, залить водой. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 35 минут. Давление «Максимальное». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.