ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус

12097 просмотров

Ваше устройство
10 минут
Ингредиенты
-
Вода100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Капуста белокочанная600 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
50 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
5.4 г
Белки
5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо, капусту и лук нарезать средней соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Сверху выложить капусту, добавить соль и специи, налить воду. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Давление «Высокое». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








