ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода80 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Капуста белокочанная600 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
51 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
5.5 г
Белки
5.1 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть. Говядину и капусту нарезать крупной соломкой, лук — тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить томатную пасту, специи и соль, перемешать. Сверху выложить капусту, добавить соль и специи, налить воду.
Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
