ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет куриный с сыром и зеленью

Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить и смешать с сыром. Куриное филе тонко отбить, добавить соль и специи.
Распределить начинку по отбитому филе. Свернуть мясо в рулет, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу налить воду, выложить рулет в вакуумном пакете. Закрыть крышку. Установить программу СУ-ВИД, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









