ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет куриный с сыром и зеленью

Ингредиенты
-
Вода1.4 л
-
Сыр твердый120 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Укроп10 г
-
Лук зеленый20 г
-
Бедра куриные280 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить и перемешать с сыром.
Куриное филе тонко отбить, добавить соль и специи.
Выложить на отбитое филе начинку, разровнять. Свернуть мясо в рулет, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу мультиварки налить воду, выложить рулет в вакууме. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 65°C, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









