ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Таджин с куриными ножками и изюмом
Ваше устройство
80 минут
165 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Изюм100 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Голени куриные1 кг
-
Масло оливковое40 мл
-
Оливки50 г
-
Мед50 г
-
Паприкапо вкусу
-
Бульон куриный500 мл
-
Куркумапо вкусу
-
Кабачок200 г
-
Корица молотаяпо вкусу
Приготовление
Куриные голени промыть. Лук нарезать крупными полукольцами. Цуккини и морковь кубиком по 2 см. Изюм замочить в горячей воде на 1час. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 15 минут до окончания программы в чашу выложить курицу. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.
Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить бульон, добавить цуккини, морковь, оливки, изюм, мед, соль и специи. Перемешать, закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.