Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Говядина по-испански
10 минут
45 калорий
Ингредиенты
  • Кабачок
    220 г
  • Соль
    по вкусу
  • Филе говядины
    320 г
  • Лук репчатый
    200 г
  • Паста томатная
    100 г
  • Чеснок
    10 г
  • Масло растительное
    20 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Баклажан
    200 г
  • Перец чили зеленый
    15 г
  • Помидоры
    350 г
Приготовление
Перец чили очистить от семян. Перец и чеснок измельчить. Мясо и овощи нарезать кубиками по 1,5–2 см. В чашу выложить все ингредиенты, добавить растительное масло, томатную пасту, соль, специи и тщательно перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут, давление «1». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.