ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина по-испански
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Кабачок220 г
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины320 г
-
Лук репчатый200 г
-
Паста томатная100 г
-
Чеснок10 г
-
Масло растительное20 мл
-
Специипо вкусу
-
Баклажан200 г
-
Перец чили зеленый15 г
-
Помидоры350 г
Энергетическая ценность на порцию
45 ккал
Калорийность
0.8 г
Жиры
4.3 г
Белки
5.2 г
Углеводы
Приготовление
Перец чили очистить от семян. Перец и чеснок измельчить. Мясо и овощи нарезать кубиками по 1,5–2 см.
В чашу выложить все ингредиенты, добавить растительное масло, томатную пасту, соль, специи и тщательно перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут, давление «1». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Бараний окорок с морковью и сельдереем
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Барабулька в белом вине
22 минуты
110 калорий
Вторые блюда
Амур белый с картофелем
55 минут
80 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с говядиной
50 минут
45 калорий
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
Вторые блюда
Антрекот
90 минут
0 калорий
