Говядину промыть, нарезать кубиками по 1,5-2 см, лук – кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом. Мясо и лук выложить в чашу мультиварки, добавить оливковое масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ», нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, добавить томатную пасту, чеснок, вино и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Совет: вкус и аромат блюда будут более насыщенными, если добавить в него базилик и орегано.