ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Отбивные из свинины

1011 просмотров
Ваше устройство
14 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное40 мл
-
Специипо вкусу
-
Шея свиная400 г
Энергетическая ценность на порцию
322 ккал
Калорийность
30 г
Жиры
13 г
Белки
0 г
Углеводы
Приготовление
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2-2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Мясо натереть горчицей, солью и специями.
В чашу мультиварки-скороварки залить растительное масло и выложить мясо.
Нажать кнопку «ЖАРКА». Обжаривать при открытой крышке, через 9 минут перевернуть отбивные, затем обжаривать еще в течение 5 минут. Отменить режим нажатием кнопки «Подогрев/Отмена».
Совет: подавайте с соусом ткемали.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем