ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Паста с морепродуктами
Ваше устройство
28 минут
52 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Сахар6 г
-
Чеснок1 зубчик
-
Масло оливковое50 мл
-
Имбирь3 ч.л.
-
Соус соевый50 мл
-
Мука кукурузная15 г
-
по вкусу
-
Зеленый горошек замороженный100 г
-
Масло кунжутное20 мл
-
Креветки100 г
-
Перец болгарский желтый80 г
-
Гребешок морской100 г
-
Бульон куриный50 мл
-
Вино белое сухое50 мл
-
Спагетти200 г
-
Перец болгарский красный80 г
-
Вода1.5 л
-
Крахмал кукурузный15 г
Приготовление
Чеснок и имбирь измельчить ножом. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой. В отдельной емкости смешать бульон, вино, соевый соус, крахмал и перец черный. В чашу мультиварки налить воды, добавить соль. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАСТА», время приготовления – 8 минут. Нажать «СТАРТ». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу спаггети, перемешать, закрыть крышку. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы.
Нажать «ОТМЕНА». Готовые спаггети откинуть на дуршлаг, слить воду, налить оливковое масло (20 мл) и перемешать. В чашу мультиварки налить оливковое масло (30 мл).
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта – «МОРЕПРОДУКТЫ», время приготовления – 20 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 15 минут до окончания программы в чашу выложить креветки и гребешки. Готовить помешивая.
За 10 минут до окончания программы извлечь креветки и гребешки, в чашу выложить сладкий перец, горошек, чеснок и имбирь. Готовить помешивая.
За 5 минут до окончания программы, добавить крахмальную смесь, перемешать. Готовить периодически помешивая. За 1 минуту добавить морепродукты, кунжутное масло, спаггети и перемешать. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая.
В готовый соус добавить морепродукты, кунжутное масло, спаггети и перемешать.