Курицу и кальмары промыть, нарезать соломкой 1 х 5 см. Курицу и кальмары выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить сливочное масло, соль, специи. Нажать кнопку «ЖАРКА». Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая, в течение 7 минут. Отменить режим нажатием кнопки «Подогрев/Отмена». Затем добавить в чашу мультиварки-скороварки сливки, рис и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажать кнопку «ШЕФ-ПОВАР», кнопками «+» и «–» установить время приготовления 2 минуты. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Совет: вкус и цвет блюда будут более насыщенными, если добавить в него карри.