ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рыбное ассорти с сыром
Ваше устройство
45 минут
162 калорий
Ингредиенты
-
Филе тилапии230 г
-
Шампиньоны свежие100 г
-
Сыр твердый100 г
-
Филе семги200 г
-
Лук-порей80 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Сливки 10%100 мл
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Рыбу промыть и нарезать кубиками по 1,5–2 см, сыр натереть на крупной терке, грибы разрезать на 4 части, лук порей нарезать кольцами толщиной 0,2–0,3 мм.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время 15 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить сливочное мысло, грибы и лук.
Готовить до окончания программы, периодически помешивая. К обжаренным овощам добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Рыба», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку
«Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: готовое ассорти можно подать с припущенными стеблями спаржи и каперсами.