ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Медальоны с белыми грибами
3303 просмотра
Ваше устройство
20 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сливки150 мл
-
Бульон мясной100 мл
-
Масло оливковое20 мл
-
Вино белое сухое20 мл
-
Телятина250 г
-
Петрушка10 г
-
Чеснок6 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Грибы белые100 г
Энергетическая ценность на порцию
148 ккал
Калорийность
8.5 г
Жиры
16 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
Телятину нарезать медальонами толщиной 1,5–2 см, грибы, чеснок и петрушку измельчить. В чашу налить масло. Крышку не закрывать.
Установить программу FRY, время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить мясо. Готовить, периодически переворачивая.
За 10 минут до окончания программы налить вино, добавить чеснок, грибы, соль, специи, перемешать.
За 5 минут до окончания программы открыть крышку, добавить бульон и сливки, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
