Вторые блюда

Паэлья с морепродуктами

6169 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

40 мл
Вода горячая

500 мл
Соль

по вкусу
Рис круглозерный шлифованный

300 г
Лук репчатый

100 г
Специи

по вкусу
Коктейль из морепродуктов

500 г
Зеленый горошек замороженный

100 г
Шафран

по вкусу
Перец болгарский зеленый

80 г
Пюре томатное

200 г

Энергетическая ценность на порцию

139 ккал

Калорийность

1.5 г

Жиры

10.4 г

Белки

21 г

Углеводы

Приготовление

Лук и перец нарезать кубиками по 0,5 см. Рис промыть до прозрачной воды. Морепродукты разморозить, слить воду и просушить. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу FRY/ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и морепродукты. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Сверху на морепродукты выложить рис, разровнять, залить водой и томатным пюре. Закрыть крышку. Установить программу PILAF/ПЛОВ, время приготовления 35 минут. За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить горошек, перец, шафран, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты