ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Курица в сливках

Ингредиенты
-
Масло растительное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Морковь100 г
-
Сливки 33%220 г
-
Филе куриное440 г
-
Лук-порей50 г
Приготовление
Курицу нарезать средними брусочками, лук и морковь — мелкой соломкой.
В чашу налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить морковь. Готовить, периодически помешивая.
За 25 минут до завершения приготовления добавить куриное филе. Готовить, периодически помешивая. За 18 минут до окончания приготовления добавить лук-порей, соль и специи, перемешать.
При помощи функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ снизить температуру до 103 °C, закрыть крышку. За 8 минут до окончания приготовления открыть крышку, добавить сливки, перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









