ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина, фаршированная яйцом и луком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо вареное2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины500 г
-
Специипо вкусу
-
Лук зеленый20 г
-
Базилик5 г
-
Тимьян3 г
Энергетическая ценность на порцию
99 ккал
Калорийность
4.3 г
Жиры
14.8 г
Белки
0.5 г
Углеводы
Приготовление
Яйцо нарезать кубиками по 1 см. Зелень измельчить ножом. Перемешать яйцо с зеленью, добавить соль и специи.
Филе натереть солью и специями. В куске филе сделать глубокий надрез поперек. Нафаршировать говядину зеленью и яйцом.
Фаршированную говядину выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 4 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную говядину. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 70°C, время приготовления 4 часа. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
