ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Говядина фаршированная
Ваше устройство
240 минут
99 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины500 г
-
Специипо вкусу
-
Лук зеленый20 г
-
Яйцо вареное2 шт
-
Базилик5 г
-
Тимьян3 г
Приготовление
Яйцо нарезать кубиками по 1 см. Зелень измельчить ножом. Перемешать яйцо с зеленью, добавить соль и специи.
Филе натереть солью и специями. В куске филе сделать глубокий надрез поперек. Нафаршировать говядину зеленью и яйцом.
Фаршированную говядину выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 4 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную говядину. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 70°C, время приготовления 4 часа. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.