ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Бургер по-американски
Ваше устройство
35 минут
196 калорий
Ингредиенты
-
Горчица20 г
-
Фарш говяжий200 г
-
Булочки для гамбургеров2 шт
-
Заправка салатная итальянская50 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное20 мл
-
Сухари панировочные30 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Салат листовой20 г
-
Сыр чеддер20 г
-
Кетчуп20 г
-
Лук репчатый100 г
-
Лук репчатый50 г
-
Помидоры60 г
Приготовление
Лук измельчить ножом. Сыр и помидор нарезать слайсами. Салат нарвать руками. В отдельной емкости смешать сухари, лук, салатную заправку и яйцо.
Добавить фарш, соль и вымесить до однородной массы. Булочки разрезать пополам. В чашу мультиварки выложить две половинки булочки (внутренней стороной вниз). Закрыть крышку.
Нажать «ПОДОГРЕВ». Через 10 минут нажать «ОТМЕНА». Повторить действие с оставшейся булочкой. Из фарша сформировать 2 котлеты, диаметром равные булке для гамбургера. В чашу мультиварки-скороварки налить масло. Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка».
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления - 25 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 20 минут до окончания программы в чашу выложить котлету. За 15 минут до окончания программы котлету перевернуть.
За 10 минут до окончания программы выложить из чаши котлету и повторить действия с оставшейся котлетой. Готовить до окончания программы.
Все ингредиенты поделить на равные части и собрать гамбургеры в следующей последовательности: половинка булочки, котлета, салат, сыр, помидор, кетчуп, горчица, луковые кольца, вторая половинка булочки.