ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливках
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 33%180 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Молоко100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок6 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное560 г
-
Шампиньоны100 г
-
Лук репчатый160 г
Энергетическая ценность на порцию
214 ккал
Калорийность
15.7 г
Жиры
15.4 г
Белки
3 г
Углеводы
Приготовление
Свинину нарезать средней соломкой, лук и грибы — тонкой соломкой, чеснок — слайсами. Мясо и репчатый лук выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 7 минут до завершения приготовления, используя функцию МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ и не меняя программу, уменьшить температуру до 95 °C. Добавить шампиньоны и чеснок.
За 4 минуты до завершения приготовления добавить сливки. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Картофель запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
