Вторые блюда

Свинина в сливках

5427 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Молоко

100 мл
Сливки 33%

100 мл
Масло растительное

30 мл
Шампиньоны

100 г
Филе свиное

560 г
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Лук репчатый

150 г
Чеснок

10 г

Энергетическая ценность на порцию

214 ккал

Калорийность

15.7 г

Жиры

15.4 г

Белки

3 г

Углеводы

Приготовление

Свинину промыть. Мясо, лук и грибы нарезать средней соломкой, чеснок – измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить грибы и лук, перемешать. Готовить до окончания программы. Затем в чашу выложить мясо, залить сливками и молоком, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: из специй к этому блюду подойдут кориандр и паприка.

Похожие рецепты