ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Свинина в сливках
Ваше устройство
25 минут
214 калорий
Ингредиенты
-
Молоко100 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Сливки 33%100 мл
-
Шампиньоны свежие100 г
-
Филе свиное560 г
-
Специипо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый160 г
Приготовление
Свинину промыть. Мясо нарезать средней соломкой, лук и грибы — мелкой соломкой, чеснок — пластинками.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо и лук, добавить соль, специи и перемешать.
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 7 минут до завершения приготовления, используя функцию «МАСТЕРШЕФ», не меняя программу, установить температуру 95°С.
В чашу добавить шампиньоны и чеснок. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 4 минуты до завершения приготовления добавить сливки. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.