Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Свинина в сливках
25 минут
214 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    160 г
  • Специи
    по вкусу
  • Филе свиное
    560 г
  • Шампиньоны свежие
    100 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Молоко
    100 мл
  • Сливки 33%
    180 мл
  • Чеснок
    6 г
Приготовление
Мясо нарезать средней соломкой, лук и грибы — мелкой соломкой, чеснок — пластинками. Мясо и репчатый лук выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 7 минут до завершения приготовления, используя функцию МАСТЕРШЕФ Лайт, не меняя программу, установить температуру 95 °C, добавить шампиньоны и чеснок. За 4 минуты до завершения приготовления добавить сливки. Готовить до окончания программы. Совет: из специй к этому блюду подойдут кориандр и паприка.