Вторые блюда

Фетучини с говядиной

3491 просмотр

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Бульон мясной

150 мл
Вода

1 л
Масло оливковое

40 мл
Паста Фетучини

130 г
Вырезка говяжья

350 г
Специи

по вкусу
Морковь

140 г
Лук репчатый

200 г
Соль

по вкусу
Помидоры

150 г

Энергетическая ценность на порцию

71 ккал

Калорийность

3 г

Жиры

4.3 г

Белки

6.7 г

Углеводы

Приготовление

Говядину нарезать кубиками по 2 см, лук — полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать средними брусочками. В чашу мультиварки налить воду и закрыть крышку. Установить программу MULTICOOK, температуру 100°C, время приготовления 23 минуты. За 8 минут до окончания программы открыть крышку, выложить пасту в кипящую воду и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до завершения программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, добавить в нее масло (20 мл) и перемешать. В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Крышку не закрывать. Установить программу FRY, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить мясо и овощи. Готовить, периодически помешивая. За 2 минут до завершения приготовления выложить в чашу пасту, залить бульоном, добавить соль и специи, все перемешать. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты