ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Гамбургер

Ингредиенты
-
Булочка для бургеров2 шт
-
Фарш из свинины и говядины280 г
-
Сыр40 г
-
Огурцы соленые40 г
-
Помидор40 г
-
Лук репчатый30 г
-
Салат листовой30 г
-
Вода20 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Для соуса
-
Майонез60 г
-
Чеснок10 г
-
Укроп10 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
Чеснок и укроп измельчить. Приготовить соус: в отдельную емкость выложить майонез, чеснок и укроп, добавить черный перец, перемешать до однородной массы.
В фарш добавить соль и специи, тщательно перемешать и сформировать две круглые котлеты.
Огурцы и сыр нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидор — кружками. Булочку разрезать пополам.
Выложить котлеты на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу КОТЛЕТЫ, время приготовления 15 минут. После звукового сигнала перевернуть котлеты. Готовить до окончания программы.
Смазать обе половины булочки майонезным соусом, выложить на нее ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, котлета, сыр, помидор, лук, огурец. Сверху накрыть второй половинкой булочки. Аналогичным образом собрать второй бургер.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









