Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Гамбургер

142 просмотра
Ваше устройство
40 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Булочка для бургеров
    6 шт
  • Фарш из свинины и говядины
    900 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Сыр
    120 г
  • Огурцы соленые
    120 г
  • Помидор
    120 г
  • Салат листовой
    90 г
  • Вода
    30 г
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Для соуса
  • Майонез
    120 г
  • Чеснок
    20 г
  • Укроп
    20 г
  • Перец черный молотый
    по вкусу
Приготовление
Чеснок и укроп измельчить. Приготовить соус: в отдельную емкость выложить майонез, чеснок и укроп, добавить черный перец, перемешать до однородной массы. Огурцы нарезать слайсами, репчатый лук (90 г) — кольцами, помидор — кружками. Сыр нарезать слайсами. Булочку разрезать пополам. Лук (60 г) мелко порубить. В фарш добавить ледяную воду (30 г), лук (60 г), соль и специи. Тщательно перемешать и отбить фарш. Сформировать 6 котлет диаметром 10 см. Выложить котлеты на решетку большой чаши, установить чашу в аэрогриль. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ, установить температуру 190 °C, время приготовления 20 минут. Включить функцию напоминания о перемешивании продуктов. После звукового сигнала перевернуть котлеты. Готовить до окончания программы. Смазать обе половинки булочки майонезным соусом, выложить на нижнюю ингредиенты в следующей последовательности: котлета, лук, сыр, огурцы, помидоры, лист салата. Сверху накрыть второй половинкой булочки. Аналогичным образом собрать остальные бургеры.



Похожие рецепты
1 час 20 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
2 часа
0 калорий
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
1 час 25 минут
0 калорий