ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Гамбургер

Ингредиенты
-
Салат листовой30 г
-
Лук репчатый30 г
-
Помидоры40 г
-
Огурцы соленые40 г
-
Сыр40 г
-
Булочки для гамбургеров2 шт
-
Для котлеты
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Говядина140 г
-
Свинина140 г
-
Для соуса
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Укроп5 г
-
Чеснок5 г
-
Майонез50 г
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Приготовить соус: чеснок и укроп измельчить. В отдельной емкости смешать чеснок, укроп и майонез. Добавить перец и перемешать до однородной массы.
Приготовить котлету: пропустить мясо через мясорубку (выбрать диск с крупными отверстиями). Добавить соль и специи, тщательно перемешать и сформировать 2 круглые котлеты.
Огурцы нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидор — кружками. Сыр нарезать тонкими слайсами. Булочки разрезать пополам.
На решетку аэрогриля выложить котлеты, установить чашу в аэрогриль. Установить программу КОТЛЕТЫ. Готовить до окончания программы.
Собрать бургер: смазать обе половинки булочки майонезным соусом. Выложить на нижнюю часть булочки ингредиенты в следующей последовательности: котлета, сыр, огурцы, лук, помидоры, лист салата. Накрыть второй половинкой булочки. Аналогично собрать второй бургер.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









