ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
202 просмотра
Ваше устройство
35 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Филе трески400 г
-
Цукини100 г
-
Помидоры100 г
-
Лук красный60 г
-
Вино белое сухое40 г
-
Тимьян2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Масло оливковоепо вкусу
Приготовление
Филе трески разморозить и обсушить бумажными полотенцами. Цукини, лук и помидоры нарезать кольцами по 2 мм.
Выложить лист фольги, а на него лист пергамента. Выложить на пергамент ингредиенты в следующем порядке: цукини, кольца лука, рыба, помидоры, кольца лука, две веточки тимьяна. Каждый слой сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. В конце добавить 20 г вина.
Завернуть конверт, плотно зажав края.
Выложить конверт с рыбой на противень и поставить на второй уровень духового шкафа. Установить температуру 200 °C, время приготовления 20 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
