ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами

Ингредиенты
-
Масло оливковоепо вкусу
-
Филе трески300 г
-
Цукини100 г
-
Помидоры60 г
-
Лук красный40 г
-
Вино белое сухое40 г
-
Тимьян2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
Филе трески разморозить и обсушить бумажными полотенцами. Цукини, лук и помидоры нарезать кольцами по 2 мм.
На лист фольги положить лист пергамента. Выложить на пергамент ингредиенты в следующем порядке: цукини, кольца лука, рыба, помидоры, кольца лука, веточка тимьяна. Каждый слой сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. В конце добавить 20 г вина. Завернуть конверт, плотно зажав края. Аналогичным образом приготовить еще одну порцию.
Выложить конверты на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить температуру 200 °С, время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









