ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты куриные

Ингредиенты
-
Филе куриное400 г
-
Сухари панировочные60 г
-
Яйцо1 шт
-
Лук репчатый50 г
-
Молоко40 г
-
Хлеб (мякиш)20 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Лук измельчить. Куриное филе пропустить через мясорубку. Хлебный мякиш замочить в молоке на 5 минут.
Cмешать фарш, лук, яйцо, мякиш хлеба, панировочные сухари (20 г) соль и специи. Массу хорошо вымесить и сформировать 6 котлет, каждую запанировать в сухарях (40 г). Выложить на сетчатый поддон, застеленный пергаментом.
Поставить поддон на третий уровень духового шкафа. Установить программу КОТЛЕТЫ, время приготовления 17 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









