ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты куриные

Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Хлеб (мякиш)20 г
-
Молоко50 мл
-
Лук репчатый50 г
-
Яйцо1 шт
-
Сухари панировочные60 г
-
Филе куриное500 г
Приготовление
Установить диск со средними отверстиями на мясорубку. Пропустить через нее куриное филе.
Хлебный мякиш замочить в молоке на 10 минут, затем отжать. В отдельной емкости смешать фарш, лук, яйцо, хлеб, соль и специи. Массу хорошо вымесить и сформировать четыре котлеты, каждую обвалять в сухарях.
Готовить котлеты в духовом шкафу, гриле или аэрогриле РЕДМОНД.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









