ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом

297 просмотров
Ваше устройство
50 минут
Ингредиенты
-
Говядина300 г
-
Свинина300 г
-
Лук репчатый200 г
-
Рис отварной200 г
-
Вода150 г
-
Сливки 10%150 г
-
Яйцо2 шт
-
Сыр полутвердый100 г
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Форма для запекания с высотой стенок не менее 5 см
Пропустить через мясорубку лук и мясо. Добавить яйца, отварной рис, соль и перец, вымесить фарш. Сформировать тефтели по 50 г и переложить в форму для запекания.
Поставить форму на второй уровень духового шкафа, установить программу ГРИЛЬ, время приготовления 10 минут.
В отдельной емкости смешать воду, сливки и натертый сыр. Запеченные тефтели залить сливочной смесью. Установить температуру 180 °C, время приготовления 15 минут. Готовить до истечения времени.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








