ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом

219 просмотров
Ваше устройство
1 час 30 минут
Ингредиенты
-
Масло оливковое30 г
-
Соус соевый20 г
-
Кунжут15 г
-
Чеснок15 г
-
Имбирь15 г
-
Вырезка говяжья600 г
Приготовление
Кусок вырезки разрезать поперек волокон на 6 порций. Корень имбиря и чеснок измельчить ножом.
В отдельной емкости смешать все ингредиенты, кроме мяса. В полученной смеси замариновать говядину и оставить на 1 час.
Сетчатый поддон застелить фольгой. Выложить медальоны срезом вверх и обвязать кулинарной нитью.
Поставить поддон на второй уровень духового шкафа. Установить программу ГРИЛЬ (время и температура по умолчанию).
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








