ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой

Ингредиенты
-
Соль1 г
-
Перец черный молотый1 г
-
Яйцо1 шт
-
Тыква150 г
-
Масло растительное35 г
-
Хлопья овсяные50 г
-
Лук репчатый70 г
-
Индейка300 г
Приготовление
Пропустить через мясорубку филе индейки. Тыкву натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками по 0,5 см. Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке или блендере.
Налить в чашу растительное масло (15 г). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 8 минут. Готовить, периодически помешивая. После звукового сигнала выложить тыкву. За 4 минут до окончания программы добавить лук. После приготовления чашу очистить.
В отдельной емкости смешать фарш, обжаренные овощи, яйцо, овсяные хлопья, соль и перец. Сформировать 4 биточка.
Налить в чашу растительное масло (20 г). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 28 минут. Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала выложить 2 биточка. Обжаривать по 7 минут с каждой стороны. Аналогичным образом приготовить остальные биточки.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









