ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шницель куриный

Ингредиенты
-
Филе куриное300 г
-
Сухари панировочные100 г
-
Яйцо1 шт
-
Масло растительное40 г
-
Соус соевый15 г
Приготовление
Филе промыть и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать каждое филе вдоль на 2 пласта, отбить с помощью кулинарного молотка до толщины 0,7 см.
Приготовить кляр: яйца взбить с соевым соусом. Обмакнуть куриные отбивные в кляре, затем — в панировочных сухарях.
В чашу налить масло (20 г). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала в чашу выложить 1 отбивную. Жарить по 5 минут с каждой стороны. Повторить с остальными отбивными.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









