Вторые блюда

Котлеты домашние

807 просмотров

Ваше устройство

50 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Фарш домашний

300 г
Молоко

100 г
Картофель

50 г
Лук репчатый

50 г
Вода

50 г
Майонез

40 г
Хлеб (мякиш)

40 г
Масло растительное

20 г
Чеснок

8 г
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу

Приготовление

Лук и чеснок измельчить. Картофель натереть на крупной терке. Хлебный мякиш замочить в молоке на 5 минут, затем отжать и смешать с фаршем. Добавить майонез, картофель, лук, чеснок, соль и специи. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Влажными руками сформировать 4 котлеты. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 8 минут. После звукового сигнала в чашу выложить котлеты. Готовить при открытой крышке, по 4 минуты с каждой стороны. Добавить в чашу воду. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 5 минут. Готовить до завершения программы.

Похожие рецепты