ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Зразы куриные с сыром

Ингредиенты
-
Филе куриное400 г
-
Сыр твердый90 г
-
Масло сливочное40 г
-
Сухари панировочные40 г
-
Петрушка8 г
-
Укроп8 г
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Зелень и чеснок измельчить. Cыр натереть на крупной терке. Смешать сыр с зеленью, размягченным сливочным маслом, чесноком и солью. Из сырной массы сформировать пять шариков равного диаметра. Убрать в морозилку на 5 минут.
Курицу пропустить через мясорубку (выбрать диск с мелкими отверстиями). Добавить соль и специи, перемешать до однородной массы. Из фарша сформировать 5 лепешек, на каждую выложить сырный шарик. Сформировать зразы и обвалять их в панировочных сухарях.
Выложить зразы на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу КОТЛЕТЫ. После звукового сигнала перевернуть зразы. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









