Кеббе из говядины с грибами

Булгур замочить в теплой воде на 1 час. Приготовить начинку: грибы, кабачок и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить до золотистого цвета, добавить рубленую зелень и специи. Приготовить фарш: пропустить мясо, булгур и лук через мясорубку (выбрать диск с мелкими отверстиями). Добавить специи в фарш. Установить на мясорубку насадку для кеббе. Пропустить через нее фарш, чтобы получились полые колбаски длиной около 8 см. Смесь из обжаренных грибов, кабачка и лука переложить в кондитерский мешок, наполнить колбаски начинкой и защипнуть края. Выложить половину кеббе на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу КОТЛЕТЫ. Готовить до окончания программы. Аналогично приготовить оставшиеся кеббе. Также понадобятся: Кондитерский мешок Мясорубка