Вторые блюда

Зразы с сыром

754 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Курица (филе грудки)

400 г
Сыр твердый

90 г
Масло сливочное

40 г
Сухари панировочные

40 г
Масло растительное

30 г
Петрушка

8 г
Укроп

8 г
Чеснок

5 г
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу

Приготовление

Зелень и чеснок измельчить. Натереть сыр на крупной терке. Смешать сыр с зеленью, размягченным сливочным маслом, чесноком. Из сырной массы сформировать пять колбасок равного размера. Убрать в морозильную камеру на 5 минут. Пропустить куриное филе через мясорубку. Добавить соль и специи, перемешать до однородной массы. Из фарша сформировать пять лепешек, на каждую выложить сырную заготовку. Сформировать овальные зразы и обвалять их в панировочных сухарях. Выложить на сетчатый поддон, застеленный пергаментом. Поставить поддон на второй уровень духового шкафа. Установить программу КОТЛЕТЫ, время приготовления 12 минут.

Похожие рецепты