ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Кеббе куриные

2757 просмотров
Ваше устройство
2 часа
Ингредиенты
-
Лук зеленый20 г
-
Петрушка30 г
-
Сыр сливочный400 г
-
Специипо вкусу
-
Булгур300 г
-
Грудка куриная600 г
Приготовление
Булгур замочить в теплой воде на 1 час. Подготовить начинку: сливочный сыр смешать с рубленой зеленью, добавить специи, оставить охлаждаться.
Установить диск с маленькими отверстиями на мясорубку. Пропустить через нее мясо и булгур.
На машину установить мясорубку с насадкой для кеббе и пропустить фарш через нее, чтобы получились полые колбаски длиной около 8 см. Начинку переложить в кондитерский мешок, наполнить ей колбаски и защипнуть края.
Выпекать в мини-печи или духовом шкафу РЕДМОНД при температуре 180 °C около 15 минут.
Также понадобится: Кондитерский мешок.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








