ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Лосось с овощами
2567 просмотров
Ваше устройство
5 часов 10 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода1 л
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Кориандр молотый3 г
-
Укроп5 г
-
Лимон20 г
-
Лук репчатый30 г
-
Морковь30 г
-
Филе лосося300 г
Приготовление
Филе лосося натереть солью и специями. Лимон и морковь нарезать кружками толщиной 0,3 см. Лук нарезать тонкими кольцами. Выложить все ингредиенты в специальный пакет и запечатать в вакуум. Убрать в холодильник на 3 часа.
В чашу налить воду, выложить филе в вакууме. Закрыть крышку. Установить программу СУ-ВИД, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
