Вторые блюда

Фишбургер

4270 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Сок лимонный

10 мл
Булочка для бургеров

1 шт
Петрушка

5 г
Чеснок

5 г
Каперсы

10 г
Майонез

50 г
Орех мускатный молотый

0.5 г
Лук репчатый

15 г
Филе семги

220 г
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Салат листовой

10 г
Лук красный

15 г

Приготовление

Филе семги пропустить через мясорубку (выбрать диск с мелкими отверстиями). Лук измельчить, смешать с фаршем, добавить мускатный орех, соль и специи, перемешать. Сформировать котлету. Приготовить соус: смешать майонез, каперсы, сок лимона, чеснок, петрушку, соль и специи. Выложить котлету на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу РЫБА, время приготовления 12 минут. Готовить до окончания программы. Нарезать лук кольцами. Булочку разрезать пополам, смазать соусом обе половинки. На нижнюю часть булочки положить котлету, лук, лист салата. Накрыть второй половиной. Также понадобится: Мясорубка

Похожие рецепты